Recent Posts

Kao pica (s polento, njam)

Kao pica (s polento, njam)

Kao pica je sprejemljiv izraz, ne? Ker ubistvu na nek način je tole kot pica – ima podlago ter dodatke na vrhu. Ampak hkrati tudi ni pica. Italijani bi bili najbrž jezni, če bi rekla, da je.  Če se ti ideja sliši bizarno, prosim ne […]

Mini ingverjevo-limonine tortice iz tofuja (brez sladkorja)

Mini ingverjevo-limonine tortice iz tofuja (brez sladkorja)

Dobila sem res lepo darilce par dni nazaj! Slovenska znamka tofuja mi je poslala paketek 🙂 Imenujejo se “I like tofu” in lahko jih najdete tudi na Instagramu! Čeprav je na blogu že en recept za cheesecake iz tofuja sem želela narediti še enega. Tokrat brez peke! […]

Veganski sladoledni sendviči

Veganski sladoledni sendviči

No, no no. Kaj pa imamo tukajle? Ponavadi sem pristaš tega, da vse delam sama doma. Od rastlinskega mleka, granole, sladoleda, … Doma pripravljene reči so enostavno nekaj, kar se mi zdi veliko boljše kot kupljeno. Ampak tale recept je dobesedno nasprotje. Najbrž se tako […]

Kumare v omaki

Kumare v omaki

Tole je bil eden prvih receptov, ki sem ga objavila na ta blog – 2 leti nazaj, ko sem živela na Portugalskem. Kumare v omaki (ali kumarični zos ali kumare v zosu) in jaz smo si zelo blizu zato sem pomislila – recept potrebuje boljše […]

Veganski gresov biskvit z marelicami (brez sladkorja)

Veganski gresov biskvit z marelicami (brez sladkorja)

Današnji recept je nastal iz inspiracije vsega sadja, ki me obkroža zadnje čase. Želela sem ustvariti nekaj, kar je zelo preprosto za naredit, ni presladko in vključuje velike kose sadja. In takole je bil spečen tale veganski gresov biskvit z marelicami (brez sladkorja). Delala sem […]

Češnjevo-rumov sirup

Češnjevo-rumov sirup

Res potrebuješ tale češnjevo-rumov sirup, da popestri tvoje sladolede, sladice in pijače. Morda je celo preveč preprost, da mu rečemo dejanski recept. Kakorkoli rezultat je slastna kislo-alkoholno-sladka marmeladka. Uporabila sem češnje iz domače češnje, ki pa so se že končale. Upam, da ti uspe najti […]

Stročji fižol in popražen mladi krompirček iz mojega otroštva (poveganjeno)

Stročji fižol in popražen mladi krompirček iz mojega otroštva (poveganjeno)

Danes sem za vas pripravila stročji fižol in popražen mlad krompirček. Če grem malo nazaj v čas svojega otroštva je bila različica tele jedi pogosto pripravljena s strani moje mami in tete v poletnih dnevih. Mladi krompirčki popraženi na ocvirkih. V ponev sta bila kmalu […]

Začinjen tahinijev preliv (ki gre z vsem)

Začinjen tahinijev preliv (ki gre z vsem)

Hej! Danes delim z vami recept za začinjen tahinijev preliv, ki gre res dobro s popečeno zelenjavo, solatami, tortilla čipsom, … V receptu sem navedla točne količine a v bistvu si ti tisti, ki ga bo ustvaril točno takšnega, kot si želiš. Nisem imela grilla […]

Makov kolač (s karameliziranim korenjem)

Makov kolač (s karameliziranim korenjem)

Definitivno rada uporabljam mak, ker doda veliko arome jedem + zdrav je. Tale makov kolač se je izkazal za neverjetno sočnega (še posebaj ker je pokrit z odejico karameliziranega korenja)!   Za en pekač; Zelo preposto; 10 min priprav + 30-40 min peke     Wise-ass corner […]

Veganski breskov crumble (ayayay)

Veganski breskov crumble (ayayay)

Veganski breskov crumble je odgovor na vprašanje: “Kaj preprostega naj danes sprečem?” Če ga pripraviš v litoželezni posodi je celotna priprava še lažja. Mešanica sladkega in kislega okusa breskev + hrustljavost crumbla je nora. Ko postrežeš dodaj še malo rastlinske smetane ALI CELO sladoleda – […]


All Time Favorites

Kao pica (s polento, njam)

Kao pica (s polento, njam)

Kao pica je sprejemljiv izraz, ne? Ker ubistvu na nek način je tole kot pica – ima podlago ter dodatke na vrhu. Ampak hkrati tudi ni pica. Italijani bi bili najbrž jezni, če bi rekla, da je.  Če se ti ideja sliši bizarno, prosim ne […]

Mini ingverjevo-limonine tortice iz tofuja (brez sladkorja)

Mini ingverjevo-limonine tortice iz tofuja (brez sladkorja)

Dobila sem res lepo darilce par dni nazaj! Slovenska znamka tofuja mi je poslala paketek 🙂 Imenujejo se “I like tofu” in lahko jih najdete tudi na Instagramu! Čeprav je na blogu že en recept za cheesecake iz tofuja sem želela narediti še enega. Tokrat brez peke! […]

Veganski sladoledni sendviči

Veganski sladoledni sendviči

No, no no. Kaj pa imamo tukajle? Ponavadi sem pristaš tega, da vse delam sama doma. Od rastlinskega mleka, granole, sladoleda, … Doma pripravljene reči so enostavno nekaj, kar se mi zdi veliko boljše kot kupljeno. Ampak tale recept je dobesedno nasprotje. Najbrž se tako […]

Veganski gresov biskvit z marelicami (brez sladkorja)

Veganski gresov biskvit z marelicami (brez sladkorja)

Današnji recept je nastal iz inspiracije vsega sadja, ki me obkroža zadnje čase. Želela sem ustvariti nekaj, kar je zelo preprosto za naredit, ni presladko in vključuje velike kose sadja. In takole je bil spečen tale veganski gresov biskvit z marelicami (brez sladkorja). Delala sem […]

Stročji fižol in popražen mladi krompirček iz mojega otroštva (poveganjeno)

Stročji fižol in popražen mladi krompirček iz mojega otroštva (poveganjeno)

Danes sem za vas pripravila stročji fižol in popražen mlad krompirček. Če grem malo nazaj v čas svojega otroštva je bila različica tele jedi pogosto pripravljena s strani moje mami in tete v poletnih dnevih. Mladi krompirčki popraženi na ocvirkih. V ponev sta bila kmalu […]