Kruh

Avokado na kruhu

Avokado na kruhu

Čisto preprost zajtrk, ki se ga zadnje čase poslužujem večkrat na teden. Kremastost avokadov v kombinaciji s hrustljavim kruhom in kislostjo paradižnikove omake me je res očarala.  Za 1 osebo; 3 minute; Zelo preprosto Postopek Paradižnikovo omako poraporedi po rezinah kruha. Avokado prereži na pol. […]

Fižolovo-česnova juhica s kruhovimi krutoni

Fižolovo-česnova juhica s kruhovimi krutoni

Fižolova juha me pelje nazaj v otroštvo. Moja stara mama jo je namreč zelo rada kuhala in po njej je dišala cela kuhinja. Kar mi je bilo zelo všeč pri njeni fižolovi juhi je bila količina česna – bilo ga je veliko in dodal je […]

Tempeh iz pečice na 2×2 načina

Tempeh iz pečice na 2×2 načina

Čičerikin tempeh iz Kis in kvas me je gledal iz polic hladilnika in me spraševal “Kaj boš naredila iz mene?” Idej je bilo sto, ampak sem se na koncu odločila kar za tole. Pripravljeno na hitro, iz domačih sestavin. Buč imamo itak toliko, da ne vemo […]

Kruh iz lanenih semen

Kruh iz lanenih semen

Pred nekaj dnevi sem napisala mini objavo o tem, kako so lanena semena fina 🙂 V današnji objavi pa ti pokažem, kako jih lahko uporabiš pri peki brezglutenskega kruha.   Za 1 manjšo štručko; Zelo preprosto; 10 min + 30 min za peko  Wise-ass corner NUJNO! moraš […]

Solatna skleda po veliki noči

Solatna skleda po veliki noči

Praznikov je konec, hrane po hladilniku pa je ostalo. Zato si vzami trenutek in naredi tole čudovito solato. Inspiriralo me je to, da res ne maram metanja hrane stran. In zato je tole odličen način kako porabiti ne-svež kruh, hren, pirhe… Ideja je podobna kot […]

Indijski kruh naan

Indijski kruh naan

Naan je čudovit indijski kruh, ki ga spečeš na ponvi. Je mehek, okusen, maslen in popoln za pomakati v curry. Omenjala sem ga tudi v svojem vlogu.  Za 16 naanov ; Zelo preprosto; Čas priprave 30 min; Čas vzhajanja 1,5 h  Wise-ass corner   Masa je res zelo lepljiva […]

Bananin kruh

Bananin kruh

To bi lahko bila sladica, ampak naj bo kar kruh. Ker imamo potem super izgovor, da dodamo ekstra med ali marmelado. Kako ga naredimo? Na najbolj preprost način – vse zmešamo v skledi, prelijemo v pekač in damo v pečico. Ultra preprosto. Lahko ga spečemo […]