Pite

Pecivo s kvinojo, mozzarelo in jagodami (brez sladkorja)

Pecivo s kvinojo, mozzarelo in jagodami (brez sladkorja)

Na to sladico sem posebej ponosna, ker je zrastla na mojem zelniku. Čeprav se ti morda zdi (kot vsem mojim družinskim članom) čudno kombinirati mozzarelo v sladico. Ampak RES je dobro + osvežilno. Pa še zdravo 🙂 Poleg mozzarele pa sem kombinirala še jagode, ki jih […]

Jabolčna pita s karamelo in orehi

Jabolčna pita s karamelo in orehi

Jabolka sem morala porabit, pa sem pomislila, zakaj ne bi naredila pite. Krhke pite so dobre, krhke pite se topijo v ustih. Ampak za malo spremembe sem naredila še domačo karamelo ter v pečici popražila orehe. Njam.  Za eno pito z 8 kosi; Preprosto; Čas priprave […]

Jabolčna pita brez moke in sladkorja

Jabolčna pita brez moke in sladkorja

Imamo preveč jabolk. In meni so jabolka tako brezveze… Zato sem se danes odločila, da naredim zdravo jabolčno pito. Namesto bele moke sem uporabila kokosovo moko. Namesto sladkorja med. Smetana na vrhu je opcijska ampak mislim, da dobro veš, da je smetana lajf.  Za pekač […]