Solate

Začinjen tahinijev preliv (ki gre z vsem)

Začinjen tahinijev preliv (ki gre z vsem)

Hej! Danes delim z vami recept za začinjen tahinijev preliv, ki gre res dobro s popečeno zelenjavo, solatami, tortilla čipsom, … V receptu sem navedla točne količine a v bistvu si ti tisti, ki ga bo ustvaril točno takšnega, kot si želiš. Nisem imela grilla […]

Solata iz črne redkve

Solata iz črne redkve

Presekali smo 3 čemaževe obroke na dan s tole slastno solato. Črna redkev je bila nakopana sveža iz njive in se slastno ujela s korenčkom, jabolkom in orehi.  Za 4-6 oseb; Zelo preprosto; 10 min  Wise-ass corner Namesto orehov lahko uporabiš tudi bučna semena.  Naribana […]

Solatni preliv z mletimi mandlji

Solatni preliv z mletimi mandlji

Če se ti zdijo solatne sklede dolgočasne – potem nekaj delaš narobe. Sicer je res pomembno katere sestavine uporabimo a nikakor ne smemo pozabiit na dober preliv. Danes sem ga pripravila malo drugače. Za 1 solatno skledo; 2 minuti; Zelo preprosto  Wise-ass corner   Ker […]

Solata s praženim zeljem

Solata s praženim zeljem

Tudi pozimi ne želim opustiti navade, da je en obrok na dan solata. Zato sem ubrala malo drugačno pot in zelje prepražila. Solata ima več okusa, ter malo bolj te pogreje :). Z zeljem lahko kombiniraš seveda kar želiš. Preberi spodaj, kaj se skriva v […]

Ješprenova solatka

Ješprenova solatka

Ješprenj je res zdrava reč, zakaj ga ne jemo več? Babi mi je malo pojambrala, kako že dolgo ni jedla solate iz njega, tako da sem se jo lotila pripraviti.  Vključuje papriko in špinačo, ki sta v še zadnjih izdihljajih na vrtu. Pa tudi feta […]

Prelivi za solate

Prelivi za solate

Ta objava se seveda navezuje na tisto od prejšnjega tedna, ko sem govorila o solatah in kako se jih lotim 🙂 Solate so še veliko bolj zanimive, če jim dodamo kakšen zanimiv preliv, ki gre preko slovenske standardne kombinacije – kis+olje+sol. Podobno kot pri solatah […]

Solate

Solate

Solate jem skoraj vsak dan. Tako preprosto jih je bilo umestiti v življenje v trenutku, ko sem ugotovila, da solata ne rabi biti ‘skleda zelene solate z malo česna’ ampak je lahko čisto vse, kar si želiš. Jem jih doma, vzamem si jih v službo, […]

Poletna solatka s tapiokinimi rezanci

Poletna solatka s tapiokinimi rezanci

Na test sem dobila brezglutenske tapiokine rezance in ob tem vremenu sem hitro prišla na idejo poletne solate, ki je lahka in osvežilna. Seveda lahko poleg kombiniraš še drugo zelenjavo po izbiri 🙂 Rezance in nekatere druge sestavine sem dobila v trgovini Svilna pot 🙂 […]

Tamarind preliv

Tamarind preliv

Jaz res obožujem kisle okuse – tako je že od majhnega. In prelivi za solato niso nobena izjema. Tega sem naredila s tamarind pasto. Več o tamarindu si lahko prebereš tudi tukaj.   Za 1 osebo; Zelo preprosto; 5 min  Wise-ass corner V moji solati se skrivajo fižolčki, […]

Solatni krožnik izobilja

Solatni krožnik izobilja

Moja zlata babi me je danes natovorila s solato, rukolo, peteršiljem, čebulo in še drugimi dobrotami. Po celem dnevu selitve je za večerjo tako prva misel bila “vse bi jedla”. (takoj po misli na burek) In tako je nastala ta čudovitost, ki ti da bale energije, […]