Vegetarijansko

Pečene rdeče paprike s kuskusom in čičeriko

Pečene rdeče paprike s kuskusom in čičeriko

Tole je recept, ki iz sicer malo sestavin izvabi slastne okuse. Lahko mu morda rečemo tudi “filane paprike za lene”.  Za 4 zelo lačne ali 6 oseb kot priloga; Zelo preprosto; 20 min priprava + 30 min peka    Wise-ass corner Jed je odlična kot […]

Čokobananice (veganske, brez dodanega sladkorja)

Čokobananice (veganske, brez dodanega sladkorja)

Najtežji del tega recepta je tistih pet ur, ko čakaš, da masa dodobra zamrzne. Vse ostalo – easy peasy and delicious.  Za 16 ploščic; Preprosto; 15 min za pripravo + 5 ur za zamrznitev + 15 min za čokoladni obliv  Wise-ass corner V sredici odlično […]

Čokoladni mafini z vegansko karamelo

Čokoladni mafini z vegansko karamelo

Ko je čemaža in regrata dovolj in pogrešaš en konkreten sugar rush. Pa narediš tele stvarce.  Za 12 muffinov; Zelo preprosto; 7 min priprava + 20 min peka  Wise-ass corner Jaz sem uporabila slivovo marmelado. Odlično bi pasala tudi borovničeva.  Tahini lahko narediš tudi sam. […]

Arašidovo-čemaževa (p)omakica

Arašidovo-čemaževa (p)omakica

Ok, obljubim, da je tole zadnja objava s čemažom v tej sezoni! Ampak tole omakico sem delala vsaj že štirikrat in vedno jo pojemo v max dveh dnevih. Kremasta, iz preprostih sestavin. Pa še namakaš lahko v njo vse – od kruha, tortilja čipsa, zelenjave, […]

Napitek odbitek (veganska kremna kavica)

Napitek odbitek (veganska kremna kavica)

Na seznamu stvari, ki jih želim pripraviti za blog, sem imela že dolgo časa napisano “kavni napitek”. In končno sem naredila slastno bazo, kateri lahko potem dodajaš dodatke po svoji izbiri. Mnjam mnjam. PS.: Na slikah pa najlepša skodelica izpod rok moje sestrične Anje.  Za […]

Solata iz črne redkve

Solata iz črne redkve

Presekali smo 3 čemaževe obroke na dan s tole slastno solato. Črna redkev je bila nakopana sveža iz njive in se slastno ujela s korenčkom, jabolkom in orehi.  Za 4-6 oseb; Zelo preprosto; 10 min  Wise-ass corner Namesto orehov lahko uporabiš tudi bučna semena.  Naribana […]

Čemaževa kremasta juhica (veganska)

Čemaževa kremasta juhica (veganska)

Juhuha, je rekel Klemen. (To je bil poskus besedne igre.) Ampak je res juhuhu tale juha. Kremasta, nežna in dišeča.  Za 4-6 krožnkov; Zelo preprosto; 15 min priprava + 20 min kuhanje  Wise-ass corner Po juhi odlično paše ali popražen kruh ali oreščki.

Pesto iz čemaža in bučnih semen

Pesto iz čemaža in bučnih semen

Nabrala sem res veliko čemaža in naredila tale pesto. Čisto preprosto, zdravo in slastno.  Za večji 1 lonček; Zelo preprosto; 15 min  Wise-ass corner Pesto bo v hladilniku zdržal vsaj en mesec.    Jaz sem ga zvrhanih 5 žlic za 500 g testenin uporabila pri […]

Veganski korenčkov kolač (brez sladkorja)

Veganski korenčkov kolač (brez sladkorja)

To veliko noč bo potic dovolj na vsakem koraku. Zato sem malo eksperimentirala in načarala tale slastni korenčkov kolač. Za ob čaju ali pa kavici ali pa kar tako 🙂 Za 12 koščkov; Zelo preprosto; 15 min za pripravo + 35-40 min za peko  Wise-ass […]

Curry iz arašidov

Curry iz arašidov

Tale nežen in kremast curry je danes zadišal po celi kuhinji. Namenoma sem ga pripravila le z osnovnimi sestavinami, da bo kmalu zadišalo tudi v tvoji. Za 6 oseb; Zelo preprosto; 20 min priprava + 15 min kuhanje  Wise-ass corner Poleg sem postregla basmati riž […]