Oznaka: humus

Hummus s pečeno rdečo papriko

Hummus s pečeno rdečo papriko

Ta hummus je zmagovalec ‘tedna hummusov’ po mojem mnenju, zato sem ga tudi hranila za čisto na konec. Okus pečene rdeče paprike je… jaz sem ga jedla na žlico, tako mi je bil všeč. Taboljši tahini je iz trgovine Svilna pot 🙂   Za 1 skodelico (kot […]

Bučni hummus

Bučni hummus

Današnji hummus je s čudovitim bučnim oljem – če si ljubitelj bučnega okusa je to hummus zate. Taboljši tahini je iz trgovine Svilna pot 🙂   Za 1 skodelico (kot jo vidiš na sliki); Zelo preprosto; 10 min  Wise-ass corner Če bi jih le imela – bučna […]

Hummus z rdečo peso

Hummus z rdečo peso

Hummus (الحمص), kar v arabščini pomeni čičerika, ima pol mojega srca. Premalokrat ga naredim pa sem se odločila, da bo ta teden kar cel teden kraljeval na mojem blogu 🙂 Danes se je hummus pretvoril v čudovito roza verzijo s pečeno rdečo peso in aromo kumine […]

Klasični hummus

Klasični hummus

Hummus (الحمص), kar v arabščini pomeni čičerika, ima pol mojega srca. Premalokrat ga naredim pa sem se odločila, da bo ta teden kar cel teden kraljeval na mojem blogu 🙂 Danes v standardni obliki. Taboljši tahini je iz trgovine Svilna pot 🙂   Za 1 skodelico (kot […]

Malo drugačen pladenj izobilja

Malo drugačen pladenj izobilja

Tale pladenj izobilja sicer res ni tako zelo lep kot njegovi predhodniki ampak se na njemu skriva veliko več doma narejenih dobrot, kot po navadi. Humus, mutabal (namaz iz jajčevcev), namaz iz skute, čebule ter bučnega olja, pečen sladek in navaden krompirček z zašinkom, deviled […]