Oznaka: solata

Solata iz črne redkve

Solata iz črne redkve

Presekali smo 3 čemaževe obroke na dan s tole slastno solato. Črna redkev je bila nakopana sveža iz njive in se slastno ujela s korenčkom, jabolkom in orehi.  Za 4-6 oseb; Zelo preprosto; 10 min  Wise-ass corner Namesto orehov lahko uporabiš tudi bučna semena.  Naribana […]

Solatni preliv z mletimi mandlji

Solatni preliv z mletimi mandlji

Če se ti zdijo solatne sklede dolgočasne – potem nekaj delaš narobe. Sicer je res pomembno katere sestavine uporabimo a nikakor ne smemo pozabiit na dober preliv. Danes sem ga pripravila malo drugače. Za 1 solatno skledo; 2 minuti; Zelo preprosto  Wise-ass corner   Ker […]

Solata s praženim zeljem

Solata s praženim zeljem

Tudi pozimi ne želim opustiti navade, da je en obrok na dan solata. Zato sem ubrala malo drugačno pot in zelje prepražila. Solata ima več okusa, ter malo bolj te pogreje :). Z zeljem lahko kombiniraš seveda kar želiš. Preberi spodaj, kaj se skriva v […]

Tamarind preliv

Tamarind preliv

Jaz res obožujem kisle okuse – tako je že od majhnega. In prelivi za solato niso nobena izjema. Tega sem naredila s tamarind pasto. Več o tamarindu si lahko prebereš tudi tukaj.   Za 1 osebo; Zelo preprosto; 5 min  Wise-ass corner V moji solati se skrivajo fižolčki, […]

Solatni krožnik izobilja

Solatni krožnik izobilja

Moja zlata babi me je danes natovorila s solato, rukolo, peteršiljem, čebulo in še drugimi dobrotami. Po celem dnevu selitve je za večerjo tako prva misel bila “vse bi jedla”. (takoj po misli na burek) In tako je nastala ta čudovitost, ki ti da bale energije, […]

Škatla zelenja

Škatla zelenja

Ta vikend sem šla po mesecu dni domov. In na Dolenjskem še bolj opaziš pomlad, kot v Ljubljani. Češnja pred hišo je že cela v cvetju, narcise so v vazi na mizi. Pomlad pa seveda prinaša tudi nove dobrote z vrta. Tako sem za popotnico […]