Oznaka: solata

Solata s praženim zeljem

Solata s praženim zeljem

Tudi pozimi ne želim opustiti navade, da je en obrok na dan solata. Zato sem ubrala malo drugačno pot in zelje prepražila. Solata ima več okusa, ter malo bolj te pogreje :). Z zeljem lahko kombiniraš seveda kar želiš. Preberi spodaj, kaj se skriva v […]

Tamarind preliv

Tamarind preliv

Jaz res obožujem kisle okuse – tako je že od majhnega. In prelivi za solato niso nobena izjema. Tega sem naredila s tamarind pasto. Več o tamarindu si lahko prebereš tudi tukaj.   Za 1 osebo; Zelo preprosto; 5 min  Wise-ass corner V moji solati se skrivajo fižolčki, […]

Solatni krožnik izobilja

Solatni krožnik izobilja

Moja zlata babi me je danes natovorila s solato, rukolo, peteršiljem, čebulo in še drugimi dobrotami. Po celem dnevu selitve je za večerjo tako prva misel bila “vse bi jedla”. (takoj po misli na burek) In tako je nastala ta čudovitost, ki ti da bale energije, […]

Solatna skleda po veliki noči

Solatna skleda po veliki noči

Praznikov je konec, hrane po hladilniku pa je ostalo. Zato si vzami trenutek in naredi tole čudovito solato. Inspiriralo me je to, da res ne maram metanja hrane stran. In zato je tole odličen način kako porabiti ne-svež kruh, hren, pirhe… Ideja je podobna kot […]

Škatla zelenja

Škatla zelenja

Ta vikend sem šla po mesecu dni domov. In na Dolenjskem še bolj opaziš pomlad, kot v Ljubljani. Češnja pred hišo je že cela v cvetju, narcise so v vazi na mizi. Pomlad pa seveda prinaša tudi nove dobrote z vrta. Tako sem za popotnico […]