Tajski curry s čičeriko

oktober 15, 2018

Tajski curry s čičeriko

0 Comments

Na blogu sicer imam par receptov za curryje ampk za tajski curry s čičeriko pa še ne. Za njega potrebuješ eno malo bolj ekstra sestavino – curry pasto. To je mešanica sveže mletih začimb in odlično paše tudi k drugim tipom jedi. 

Tajski curry s čičeriko

oktober 15, 2018
: 4
: Very easy

Curry s tajskim pridihom, ki te bo lepo pogrel.

By:

Ingredients
  • 2 žlici olja
  • 2 žlici massaman curry paste
  • 150 g pora
  • 2 rdeči papriki
  • 200 g mlade koruze
  • 240 g kuhane čičerike
  • 4 dl kokosovega mleka
  • 3 dl vode
Directions
  • Step 1 Segrej olje v ponvi. Dodaj massaman pasto in jo praži okoli minuto. Dodaj še papriko in por ter praži še dodatno minuto.
  • Step 2 Dodaj mlado koruzo, kuhano čičeriko in čez vlij kokosovo mleko in vodo
  • Step 3 Kuhaj še 5 minut in postrezi z rižem.

Wise-ass corner

V curryju lahko uporabiš tudi kakšno drugo zelenjavo. 

thai-vegan-curry-with-chickpeas-1


Related Posts

Curry iz arašidov

Curry iz arašidov

Tale nežen in kremast curry je danes zadišal po celi kuhinji. Namenoma sem ga pripravila le z osnovnimi sestavinami, da bo kmalu zadišalo tudi v tvoji. Za 6 oseb; Zelo preprosto; 20 min priprava + 15 min kuhanje  Wise-ass corner Poleg sem postregla basmati riž […]

Preprost curry z bučo in čičeriko

Preprost curry z bučo in čičeriko

Zadnje čase uporabljam veliko manj začimb in zato sem se lotila curryja, kjer jih skorajda ni. So pa namesto tega dodani svež ingver, kurkuma, česen in čebula ter zmešani v dišečo pasto. Curry tako ni le zelo zdrav ampak se v njem prepletajo različni slastni […]



Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.