Recepti | Curry and Love

Recepti

Slasten, doma pripravljen gobov namaz ob katerem se super prižele tudi domač kruh.

Gobov namaz

Slastna in sočna veganska musaka.

Veganska musaka [video]

Vesele poširanje hruške v domačem muškatnem sirupu s sladoledom.

Vesele hruške

Slasto zapečen krompir iz žerjavice z nadevom iz fižola ter kajmakom.

Krompir iz žerjavice [video]

Moj pes Piknik se že veseli svojega osvežilnega priboljška.

Osvežilni pasji priboljški

Kumarična juha je odličen, hitro pripravljen in okusen obrok.

Hladna kumarična juha

Kraljevski, vegeterijanski nedeljski zajtrk z vmešanim tofujem.

Nedeljski zajtrk z vmešanim tofujem

Hrustljavi grisini s polento.

Grisini s polento

Trije slastni in preprosti recepti za pripravo jedi iz melancanov.

Kam z melancani? [video]

Sadna zmrzlina za vroče poletne dni.

Sadna zmrzlina

Slastna veganska jagodno-oreo sladoledna torta.

Sladoledna jagodno-Oreo torta [video]

Veganski muffini z borovnicami brez glutena.

Brezglutenski veganski borovničevi muffini

Kremna polenta in paradižnikova omaka servirana skupaj z vegi ražnjiči.

Kremna polenta in paradižnikova omaka

Korenčkov kolač s kremo iz indijskih oreščkov.

Korenčkov kolač s kremo iz indijskih oreščkov

Palačinke s pijanimi mandlji in marelicami.

Palačinke s pijanimi mandlji in marelicami

Sočna bela pizza.

Sočna bela pizza

Jogurt z okusom pečeno jabolko.

Jogurt z okusom pečeno jabolko

Puhaste bige s paradižnikovo pomako.

Puhaste bige s pomako za ob pivu

Sladka pletenica s čokolado.

Sladka pletenica s čokolado

Veganska brezglutenska pica.

Veganska brezglutenska pica

Domača zelenjavna juha z žlikrofi in tofujem.

Čista zelenjavna juha s tofujem in žlikrofi [video]

Pasji piškoti z arašidovim maslom

Pasji piškoti z arašidovim maslom

Sirove palčke pečene na ognju.

Sirove palčke pečene na ognju [video]

Domače pizza rolice.

Domače pizza rolice

Veganske kremne testenine z gobicami.

Kremne testenine z gobicami

Hrustljavi zelenjavni krekerji iz zelenjave, ki ni več tako zelo sveža.

Hrustljavi zelenjavni krekerji

Slana ajdova palačinka s šparglji

Slana ajdova palačinka s šparglji

Bogato obloženi veganski hot dogi s čipsom

Bogato obloženi veganski hot dogi

Kruhovi cmoki v družbi bogate čebulne omake.

Babičini kruhovi cmoki in vinska čebulna omaka [video]

Veganska porova rižota z limonino lupinico

Veganska porova rižota z limono in tofujem [video]

lečin, arašidov in papričin veganski namaz brez olja

Namaz iz rdeče leče, arašidov in pečene paprike [veganski]

Veganski browniji s hruškami in kokosom

Veganski browniji s hruškami

simple vegan Indian inspired curry with chickpeas

Preprost indijski curry s čičeriko [video]

slovenska jota z repo brez mesa

Jota z repo brez mesa [video]

veganski tiramisu posipan s kakavom

Veganski tiramisu

jed chilaquiles iz ocvrtih tortilj ter dodatki

Chilaquiles - ocvrte tortilje z dodatki [video]

Mehiške zelenjavne enčilade s paradižnikovo omako.

Mehiške enčilade (veganske) [video]

Veganska grmada s kavnim okusom, višnjevo marmelado, kokosovo smetano, čokolado in orehi.

Grmada izobilja (taka, čisto preprosta)

Slana ovsena kaša s šparglji.

Curry ovsena kaša s šparglji

Slastna vegetarijanska lazanja (kot taprava) postrežena s solato.

Vegetarijanska lazanja (kot taprava)

Kombucha s citrusi in aronijo.

Cocktail kombucha in citrusi

Ruske kape ali šubarice z vanilijevo kremo, kokosom in čokolado.

Ruske kape / Šubarice

Tempeh v sladko-kisli omaki po kitajsko.

Tempeh v pomarančni omaki

Čokolešnik narejen iz čičerike, praženih lešnikov, kakava in datljev.

Čokolešnik recept (brez procesiranega sladkorja)

Veganske preproste sarme iz riža in leče.

Veganske sarme (iz le 5 sestavin)

Veganska tartiflette postrežena s solato.

Veganska tartiflette (sirasta zloženka)

Tradicionali slovenski gluhi štruklji s čebulno omako in praženimi drobtinicami.

Kubiki / gluhi štruklji

Nalivanje masala čaja v skodelice.

Masala čaj (z doma narejeno začimbno mešanico)

Vok poln črne leče potresene s cvrtim česnom in žajblom.

Črna leča s cvrtim česnom in žajbljem

Zelo hitra zdrava domača granola brez sladkorja.

Granola brez olja (zelo preprosta)

Preprost in zdrav zajtrk - prosena kaša z višnjami in hitro granolo.

Prosena kaša z višnjami in hitro granolo

Slastni veganski krofi z jagodno marmelado in arašidovim maslom.

Veganski krofi z marmelado in arašidovim maslom

Sočen in rahel biskvit za torto

Čokoladni biskvit za torto [veganski]

Sendvič, ki je nabit z okusi in ti da energijo za cel dan

Sendvič z namazom iz indijskih oreščkov

Proteinska vroča čokolada brez sladkorja

Zelenjavna juha z rezanci

veganski sirov fondue

Veganski sirov fondue / fondi

Močnik, ki te bo spomnil na tvoja otroška leta.

Veganski močnik

Kruhov narastek z jabolki in vanilijevim sladoledom

Zelenjavna jušna osnova 101

Tatarski biftek (brez biftka)

Čokoladni poke cake s hruškovim pirejem

Gobove kroglice v omaki

Kombuča 101

Koromačevo - porova juhica

Seitanov golaž

Jesenska solata izobilja

Pečena jabolka

Veganske cimetove rolice

Cimetovo-kurkumina ovsena kaša s kakijem

Tajski curry s čičeriko

zelo sočna rožičeva torta

Veganska rožičeva torta s slivovo marmelado

Veganska majoneza (z baziliko in česnom)

Kremast stir-fry s tofujem in zelenjavo

Pasta alla norma

Veganski marelični cmoki

Veganske pohane šnite (zelo preproste)

kremaste kumare v omaki

Kumare v omaki - kosilo mojega otroštva

Slastni arancini (veganski)

Roza milkšejk (brez sladkorja, veganski)

Česnova juhica moje stare mame

Vanilijevo-breskova tortica (veganska, zelo preprosta)

Prosena kaša z grahom in nektarinami

Jogurtova sladička v lončku (brez dodanega sladkorja)

Jurčki z blitvo in gorčično omako

Parathe s tofujem in korenčkom

Kao pica (s polento, njam)

Mini ingverjevo-limonine tortice iz tofuja (brez sladkorja)

Veganski sladoledni sendviči

Veganski gresov biskvit z marelicami (brez sladkorja)

Češnjevo-rumov sirup

Stročji fižol in popražen mladi krompirček iz mojega otroštva (poveganjeno)

Začinjen tahinijev preliv (ki gre z vsem)

Makov kolač (s karameliziranim korenjem)

Veganski breskov crumble (ayayay)

Pečene rdeče paprike s kuskusom in čičeriko

Čokobananice (veganske, brez dodanega sladkorja)

Čokoladni mafini z vegansko karamelo

Regratov med

Arašidovo-čemaževa (p)omakica

Napitek odbitek (veganska kremna kavica)

Solata iz črne redkve

Čemaževa kremasta juhica (veganska)

Pesto iz čemaža in bučnih semen

Veganski korenčkov kolač (brez sladkorja)

Curry iz arašidov

Mutabal / baba ganuš / namaz iz jajčevcev

Solatni preliv z mletimi mandlji

Začinjeno maslo iz indijskih oreščkov

Čisto preprosta vroča čokolada (na več načinov)

Tortilje z zelenjavo kot prigrizek

veganski mafini z gozdnimi sadeži (borovnice, jagode, robide) in čokolado

Veganski mafini z gozdnimi sadeži in čokolado (nenormalno sočni)

Kremni veganski pesto iz avokada, pinjol in bazilike

Pire krompir s topinamburjem

Avokado na kruhu

Veganski cheesecake (brez sladkorja)

Riževi polpeti s špinačo

Slastna rižota z bučo in brusnicami

Nadevani sladek krompir s čičeriko

Kaša s kokosovim mlekom in arašidovim maslom

Brezmesni “makaronflajš” – špageti bologneze

Lešnikovi piškotki (brez moke, brez sladkorja)

Preprost curry z bučo in čičeriko

Polenta s parmezanom in česnom

Njoki z rdečo peso

Arašidove kroglice

Tofu s porom po azijsko

Tapiokin čokoladni puding (brez sladkorja)

Solata s praženim zeljem

Brokolijevo-kurkumina kremna juhica

Vmešana jajca s čičeriko in špinačo

Sicilijanski canolli

Koromačeva kremna juhica

Energetske kroglice 101

Brokoli s hoisin omako

Ješprenova solatka

Naključna ozimnica

Rastlinsko mleko 101

Zlato (kurkumino) mleko

Curry ‘masleni tofu’

Juhica s kokosovo kremo, sladkim krompirjem in porom

Prelivi za solate 101

Fižolovo-česnova juhica s kruhovimi krutoni

Poseben kus-kus z gobicami in tofujem

Solate 101

Juhica/mineštrica s sladkim krompirjem, čičeriko in pestom

Riževi rezanci s korenjem in kozjim sirom

Kaše 101

Šakšuka (شكشوكة)

Paradižnikova omaka

Zložene tortilje [vegan]

Čatni iz rdeče paprike in rozin

Tempeh iz pečice na 2×2 načina

Kislo zelje v kozarcih za vlaganje 101

Reliš iz hrušk, paradižnika in zelene

Juhica iz rdeče leče, korenčka in misa

Stir-fry s kimčijem

Limonada z aromo vode iz pomarančnih cvetov

Sladek krompir s curry-tempeh

Namaz iz jajčevcev in misa

Dimljen sir iz indijskih oreščkov

Bučna marmelada s citrusi in ingverjem

Hummus s pečeno rdečo papriko

Bučni hummus

Hummus z rdečo peso

Klasični hummus

Mariniran tofu in zelenjava iz pečice

Veganska ledena kava

Bombastična ledena kava

Limonameta ليمون نعناع (osvežilna pijača)

Poletna solatka s tapiokinimi rezanci

Pecivo s kvinojo, mozzarelo in jagodami (brez sladkorja)

Lahek sladoled z grškim jogurtom

Kruhov narastek s šparglji

Sladko-kisli piščanec/tofu po kitajsko

Tamarind preliv

Pilav z brokolijem, gobicami in suhimi marelicami

Bela leča z začimbami in korenčkom

Jasminov riž z začimbami

Browniji iz fižola

Chilli sin carne

Pica z jogurtovim testom (brez hajanja)

Solatni krožnik izobilja

Veganski sirovi koruzni žganci

Sladek krompir s kokosom in medom

Čokoladna kaša s pomarančo

Potica s kardamomom, datlji in pistacijami

Avokadov mousse z banano

Proteinske kroglice s suhimi slivami in sončničnimi semeni

Ajdovi žganci z medenim kislim zeljem

Prave cimetove rolice

Cimetove rolice

Kaljenje 101

Mini portugalski krofki z vanilijevo kremo (Bolas de Berlim)

pustni krofi po receptu moje babice Anice z marelično marmelado

Luškani pustni krofi babice Anice

Zloženka iz polente in zelenjave

Bučno-ingverjev čatni

Ringlojeva marmelada

Pastel de Nata

Čokoladni biskvit

Makaronovi solati

Odličen in zdrav bananin kruh

Na svoji misiji, da se zavrže čimanj hrane, sem opazila, da se mi po kuhinji povaljuje par prezrelih banan. Iz njih sem napravila tole coprnijo: slasten & good for ya belly BANANIN KRUH