22. March 2019
Čokolešnik ali čokolino?
Oboje je hrana otroštva nas - jugoslovenskih otrok. In vsakdo izmed nas je imel vsaj enkrat v življenju debato: A ti je všeč bolj gost, tak da žlica stoji, ali bolj redek? S toplim mlekom ali hladnim? “NEEEE, S HLADNIM GA JEŠ? FUJ!” (Moja reakcija)
Misija: Zdrav čokolešnik
Na svoji misiji, da vam na svojem blogu ponudim stvari, ki so malo obrnjene na glavo. (Kot na pirmer Čufte iz gob ali pa Sarme za lene ljudi.) Sem vam danes pripravila nekaj kar po okusu in teksturi prav zares spominja na čokolešnik a je veliko bolj polnovreden. Pa še ne vsebuje procesiranega sladkorja. Poslastica za borbončice in zdravje.
Testiran je bil na 4 ljudeh, ki so se veselo oblizovali in mu podarili 5 zvezdic. (V testnem obdobju nihče ni bil poškodovan.)
Še ti se pridruži tej čokolešnik misiji in ga pripravi. Kako ti je uspel pa mi lahko sporočiš ali na Facebooku ali pa na Instagramu.
Lep vikend! :)
sestavine
2
cups
500
ml
rastlinskega mleka (lahko tudi 300 ml mleka in 200 ml vode)
1+1/2 cup
250
g
kuhane čičerike
1/3
cup
40
g
praženih lešnikov*
3-5
datljev
2
tbsp
2
žlici
kakava
ščep cimeta in soli
postopek
- 1.
Prvi korak gospoda čokolešnika
Zavri rastlinsko mleko. Vmes, ko čakaš, dodaj vse ostale sestavine v blender.
- 2.
Čokolešnik: skoraj smo že tam
Vroče mleko dodaj v blender in vse skupaj blendaj vsaj eno minuto oziroma dokler rezultat ni povsem homogena reč.
Postrezi z nekaj nadrobljenimi lešniki.
minuta za pametovanje
* !NUJNO! uporabi pražene lešnike. Če ne boš, tole ne bo niti Č od čokolešnika.
Čokolešnik je primeren za 1 lačno odraslo osebo ali pa za dva malo manj lačna odrasla oziroma otroka. No, pri tem se morda motim, ker nimam otrok pa še težko definiram velikost porcij.
deli ta prekrasen recept
