16. January 2018

Tiile majhni grižljaji sreče se kar stopijo v ustih. Za njih potrebuješ le 4 sestavine in 15 minut!


Za 12 piškotov; 15 minut; Zelo preprosto


Sestavine

100 g mletih lešnikov (če so praženi, bodo piškotki najboljši)
50 g ovsenih kosmičev
50 g masla (ne stopljenega!)
2 žlici medu
1 ščep soli

Postopek
  1. Vključi pečico na 180°C.
  2. V skledi zmešaj lešnike in ovsene kosmiče. Dodaj maslo in ga zmešaj s rokami.
  3. Dodaj še med in majhen ščep soli ter vse skupaj dobro dobro zmešaj.
  4. Pekač obloži s peki papirjem ter iz mase z roko oblikuj 12 okroglih piškotkov.
  5. Peči 10 minut. Ko daš piškotke iz pečice jih pusti, da se čisto ohladijo, drugače bodo premehki za jest.

Wise-ass corner

Dodaš lahko tudi cimet in muškatni orešček, za bolj aromatične piškote.
Po piškotih lahko namažeš tudi malo marelične marmelade.
Odličen in zdrav bananin kruh

Na svoji misiji, da se zavrže čimanj hrane, sem opazila, da se mi po kuhinji povaljuje par prezrelih banan. Iz njih sem napravila tole coprnijo: slasten & good for ya belly BANANIN KRUH