16. January 2018
Tiile majhni grižljaji sreče se kar stopijo v ustih. Za njih potrebuješ le 4 sestavine in 15 minut!
Za 12 piškotov; 15 minut; Zelo preprosto
Sestavine
100 g mletih lešnikov (če so praženi, bodo piškotki najboljši)
50 g ovsenih kosmičev
50 g masla (ne stopljenega!)
2 žlici medu
1 ščep soli
Postopek
- Vključi pečico na 180°C.
- V skledi zmešaj lešnike in ovsene kosmiče. Dodaj maslo in ga zmešaj s rokami.
- Dodaj še med in majhen ščep soli ter vse skupaj dobro dobro zmešaj.
- Pekač obloži s peki papirjem ter iz mase z roko oblikuj 12 okroglih piškotkov.
- Peči 10 minut. Ko daš piškotke iz pečice jih pusti, da se čisto ohladijo, drugače bodo premehki za jest.
Wise-ass corner
Dodaš lahko tudi cimet in muškatni orešček, za bolj aromatične piškote.
Po piškotih lahko namažeš tudi malo marelične marmelade.