Limonameta ليمون نعناع (osvežilna pijača)

Danes je svetovni dan beguncev. In glej ga zlomka, moja magistrska naloga, ki se piše (namerno uporabljen pasiv) je tudi o beguncih. 

In tako sem na današnji dan malo pomislila na moje življenje v Jordaniji, kjer sem pol leta delala z begunci iz Sirije in Palestine in pomislila – kaj bi pripravila takšnega, kar nosi sentimentalno vrednost zame. In to je lejmunnana (ليمون نعناع) – napitek iz limone in mete.

To sem pila ob vsaki priložnosti. Pijača polna ledu, sladkorja, kislosti in metine arome. Kako ti ne bi bila všeč?

Na sliki lahko vidiš kako sem v kozarec potunkala kar cel kos ledu, ker si ga nisem upala dati v svoj blender. Če imaš ledene kocke korektne velikosti jih daj v blender in jih zmelji. Tako nastane PRAVA limonameta, ki je že skoraj kot zmrzlina 🙂

Moje razmerje je: sok 1 limone, 0.3 dl vode, 1 žlica medu, pol pesti metinih lističev ter pest ledu. Vse vržeš v blender in brr brr.

Seveda lahko namesto medu uporabiš tudi sladkor – ampak saj veš, zdrav lajf 🙂 Poleg tega pa sem jaz malo škrtarila z meto. Lahko jo dodaš kar celo pest.

Pa nazdravje!