1. September 2021
Vmešana jajčka so en tak klasičen zajtrk - nimaš kej falit, če ga pripraviš. Če pa si se na eno nedeljsko jutro zbudil/a v bolj pustolovskem duhu, potem preprosto moraš pripraviti tale recept za vegetarijanski zajtrk, katerega glavna zvezda je vmešan tofu.
Vmešan tofu je pripravljen še hitreje in preprosteje kot jajčka. 1,2,3 pa se že iz krožnika kadi, mmm! Video s tem preprostim receptom si lahko pgledaš na tejle povezavi, ustvarila pa sem ga v sodelovanju z Lidl Slovenija za rubriko Domačno s Klaro.
Ne pozabi pofotkat svojega vmešanega tofuja in označiti @curryandlove_ na IG, saj veš kako mi je všeč opazovati kako moji recepti postanejo resničnost. ✌️
Če je tale ideja za vmešan tofu čisto preveč ekstravagantna za tvoj okus in imaš rajši vmešana jajčka, potem bi te za zajtrk zagotovo prepričal tale recept za vmešana jajca z čičeriko in špinačo.
Za vsakodnevni odmerek insipracije obišči moj Instagram in Facebook. ✨
sestavine
Sestavine za vmešan tofu
200
g
tofuja
2
žlici
olivnega olja
1/2
čebule
Sojina omaka
Poper in sol
Ostale sestavine za zajtrk
Štručke
Namaz po izbiri
Sadje
Svež sok iz citrusov
postopek
- 1.
Najprej prepražimo čebulo in tofu
Na olivnemu olju popražimo nasekljano čebulo ter dodamo nadrobljen tofu. Pražimo nekaj minut. Solimo in popramo ter na koncu dodamo še sojino omako.
- 2.
Postrežemo toplo z vsemi dodatki
Pripravimo tudi štručke ter druge dodatke in postrežemo dokler je tofu še topel. Pa dober tek!
deli ta prekrasen recept
