2. May 2017
Tale recept sem posvojila par let nazaj, ko sem začela bolj zdravo jest in ugotovila, da pice na študentske bone niso ravno najboljša stvar. Že tukaj je nastal problem – jaz obožujem pice. Poleg tega pa kdo ima čas za kosilo si naredit pico? Pica rabi čas da jo zgneteš, shajaš,… No, prečrtaj vse kar si vedel do sedaj in beri naprej.
Za 1 pico; Zelo preprosto; 30 minut
Sestavine
Za testo:
1 jogurtov lonček jogurta (180 g)
2,5 jogurtova lončka pirine moke (lahko tudi bele, če si drzen)
1/2 žličke soli
1,5 žličke sode bikarbone
3 žlice olivnega ali kokosovega olja
1 – 1,2 dl mleka
Za obložitev pice:
Vse kar imaš rad.
Postopek
- Začni segrevati pečico na 180°C.
- Vse sestavine dobro premešaj v skledi.
- Masa mora priti lepo mazasta. Pekač obloži s peki papirjem in maso z žlico razporedi po njemu.
- Obloži s sestavinami po izbiri in peči 15-25 minut oz dokler pica ni tako zapečena, kot je tebi všeč.
Wise-ass corner
Ta recept ni še nikogar do sedaj razočaral. Pomembna informacija.