26. July 2018
Ko sem iskala ideje za recept z grahom, sem najprej pomislila na neko jed z rižem. A sem želela nekaj bolj lokalnega. Pa še za odtenek bolj zdravega. Pa da se lahko naredi na brzino iz preprostih sestavin. Uf, koliko kriterijev! In tako je nastala prosena kaša z grahom. Hjoo kaku je dobra.
(Enkrat za spremembo sem v receptu uporabila jušno kocko, da vam olajšam delo.)
Prosena kaša z grahom in nektarinami
July 26, 2018
: 2
: Zelo preprosto
Preprosta prosena kaša z grahom in nektarinami.
Ingredients
- 200 g prosene kaše
- 7-9 dl vode
- 1 zelenjavna jušna kocka
- 2 žlici olja
- 1 čebula
- 200 g graha
- Sol, poper, česen v prahu
- 1 nektarina
- Opcijsko: Kvasni kosmiči
Directions
- Step 1 1. Kuhaj proseno kašo z vodo in zelenjavno jušno kocko okoli 15 minut.
- Step 2 2. Segrej olje v ponvi ter dodaj nasekljano čebulo. Praži par minut nato dodaj ostale sestavine (vključno s kuhano proseno kašo).
- Step 3 3. Praži vse skupaj par minut, dobro začini. Priporočam, da dodaš 2 žlici kvasnih kosmičov, ker dodajo res slasten okus.
- Step 4 4. Serviraj z nasekljanimi nektarinami.
Nektarine v kombinaciji s tako jedjo?? Kar verjemi mi.
